仅在2011年，天猫就销售了50吨阿拉斯加海鲜。顺丰更愿意在11月11日将销售额增加26倍，订单量增加17倍。在2013年双十一期间，作为新势力的一家新鲜电子商务公司，这只是牛肉餐具的一个小试验，并尝到了第一个好处。据电子商务消息人士透露，今年，预计来自20多个国家和地区的近100种1000多吨新鲜食品将从世界各地开始，并在中国消费者入住双11期间与他们见面。 对于这种在双11中的势均力敌，该行业坦率地承认，高度依赖货运水平的新鲜商品是一个令人担忧的类别。在快递公司一年中最繁忙的季节，货运部门能抵挡得住一支庞大的来势汹汹的新军吗？ 近60%的新兴电子商务公司表示，他们将理性地面对双11 自去年以来，双11的商业机会一直处于良好状态。然而，上个月，一家国内网站在新鲜的电子商务群体中发起了一项问卷调查，新鲜的可以敢于来打。 据媒体报道，调查结果显示，60%的新电子商务提供商表示，他们不会参加双十一促销活动。 通过对问卷中新填写的电子商务企业进行整理，相关人员发现，60%的企业表示需要理性对待，并明确表示不愿意在双11中打拼。小型电子商务企业是调查的主要成员。 参与调查问卷的新电子商务提供商提到* *主要是一个货运问题。新鲜的食物不容易保持新鲜。万一仓库不能及时交货，顾客还敢吃迟到三四天的生猛海鲜吗？谁将对不好的评论负责？电子商务提供商也有抱怨。许多商品参与双11活动的前提是直接对折，这对于低利润的农产品来说是不可能的。 杭城本地生鲜配送平台B2C渠道负责人朱坦言，从double 11借用客户，基本上是生鲜电子商务的一个大* *平台，这个小平台只是顺应潮流。 去年在双11，该平台推出了很多双11新鲜商品游戏。尽管它在当地分销上有一公里的优势，但当时的市场反应平平。交易量的增长是有限的，许多恒成买家愿意跨省市或直接去著名的电子商务平台购买。 从杭州家庭主妇姜的角度来看，国内一些知名网站，如电子商务平台如我买网站和工商联等，都没有大量的精品品种来迎接双11的挑战，有的折扣对于急需冷链配送的商品吸引力不够。点击网页并选择地点后，发现新鲜产品不在浙江销售。姜沮丧地说道。 为供应链环节做好准备:新的电子商务领袖会面双11 相比之下，一些对双11持乐观态度的新兴电子商务巨头认为，他们可以扩大品牌知名度，并极大地促进销售。 记者从天猫官方公布的双11全球鲜爆名单中看到，目前中国市场进口的* *鲜红龙虾、* *日本红毛蟹、桑基斯脐橙等鲜爆产品均来自国内知名鲜爆企业，如大杨士佳、田甜果园等。 为了双11，新卖家也很有竞争力。一些知情人士透露，11月初，中国企业基本上接管了加拿大新斯科舍省35区捕获的龙虾的生产。 据有关人士透露，如预售场面比较火爆、预售数量超过3万只的波士顿活龙虾(99元一只)，其背后的公司是长子岛集团(上海)大洋食品有限公司 记者了解到，海洋食品今年已建成世界* *陆地基地，用于暂养活龙虾等海洋鲜活产品，可确保暂养70多吨来自北美大西洋的活龙虾和珍稀蟹。这种设施投资和相对完整的供应链是小型新兴电子商务无法企及的。 促销力度将超过去年的299减100，新鲜商品库存将比10月份增加5-6倍。这次我对双11很有信心。顺丰希望相关负责人表示，员工数量将增加一倍，工作强度将为24小时两班制。 值得一提的是，由于新品牌，今年鲜肉老板之间的竞争更加复杂。有消息称，美国新鲜水果和蔬菜品牌多尔将在双11打* *和联想创始人刘传志也将带来另一个鼓舞人心的水果刘涛在双11打。 后端货运环节面临考验。新的电子商务提供商正忙于建立自己的渠道 对于行业来说，在这场已经引发战争的新战争中，其自身作为渠道的优势现在得到了充分展示。据业内人士称，在双十一期间，当供应链面临压力时，后端货运链必须经受住爆炸性订单带来的考验。 高小姐，一个正在忙着装购物车的顾客，昨天突然发现在网上购物时，特别要注意给顾客的指示。例如，一个进口榴莲，卖方使用预售模式，并承诺在11月24日和25日交货。高小姐说最好先考虑一下她是否能等一会儿再下订单。 天猫商社表示，根据双11规则，普通商品应在7天内发货，即11月18日之前，但新鲜产品的发货时间可推迟一周，在11月25日之前完成。 值得一提的是，参与双11的生鲜商户主要采用两种货运模式，一种是顺丰冷链，另一种是菜鸟货运。 据了解，据菜鸟货运内部人士透露，菜鸟货运作为一个信息平台，主要采用合作干线+落地配送的模式，可以覆盖顺丰无法覆盖的部分城市和地区。 在这双11中，之前一直在积极分销点的顺丰性顾客也将扮演一些积极的角色。据了解，在双十一期间，该店将与顺丰连锁，提供现场订购和室温包装自提。 不仅如此，顺丰货运除了为顺丰选择的新鲜货物提供登机贵宾优惠待遇外，还增加了同一城市新鲜订单的出发频率。当异地装载率达到60%后，也将采取直运的方式代替中转，提高运输效率。 由于这个原因，与前两位老板相比，另一位电子商务老板JD.com似乎能够继续规划冷链储存和货运。据媒体报道，有传言称JD.com还研究和创新了新的配送方式，如在地铁站出口配送产品。 在双十一的生鲜食品大战中，有行业分析。一年后，不同行业分销平台的电子商务公司开始借新鲜产品来缓解传统促销带来的审美疲劳，而垂直电子商务公司则提供真金白银来吸引新客户。越来越多的品牌老板积聚能量，加入到一个又一个新的战斗中。

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